Description
Denominazione prodotto: cannolo siciliano grande
Preparazioni generale: prodotto dolce fritto a forma tipica
Tipo di avvolgimento: manuale
Tipo
di cottura: frittura in strutto, od olio di palma bifrazionato
Ingredienti: farina tipo 00, strutto, zucchero, sale, vino, cacao, aromi
(se con copertura interna: surrogato di cioccolato)
Misura: 16 cm. circa
Peso: 35 gr. circa
Confezione: sfusi in car
tone da 100 pz
Pallettizzazione: per pallet EPAL colli 60
Cartoni per strato: 6
Strati per pallet: 10
Peso lordo: kg. 4,7 (prodotto soggetto a calo di peso)
Durata media di conservazione: otto mesi in luogo fresco e asciutto
